ビタミンCが豊富で、健康や美容に良い!と聞いたことがある、アセロラ。
もっとも、身近なものは、アセロラジュースです。
今回は、このアセロラジュースについて調べてみました。
アセロラには、レモン果汁の約34倍という、圧倒的な天然ビタミンCが含まれています。
同量のいちごやキウイなどでも比べものにはなりません。
このビタミンCが、どうやら美肌効果があるようです。
シミやソバカスの原因になってしまうメラニン。
ビタミンCは、メラニン産生の酸化反応を還元することにより、抑制してくれるのです。
また、アセロラには、ビタミンCだけではなく、赤ワインなどで一躍有名になったあの老化防止の代表選手、ポリフェノールも含まれていて、こちらも、メラニン抑制の働きがあることが、最近になってわかってきました。
どうやら、天然ビタミンCをたっぷり含んだアセロラは、美肌フルーツといえそうです。
このアセロラ、原産地はカリブ海沿岸~バルバドス等のカリブ海西インド諸島だそうです。
日本には、1950年代終わりごろ、初めて上陸しました。
かなりの長い間、日本人には、親しまれていたはずなのですが、そのまま、食卓に出てくるという習慣は、ないようです。
それは、アセロラがとても傷みが早いからだそうです。
じつにデリケートなアセロラ。
カンタンに、かつ効果的に摂るには、やはりアセロラジュースが最適のようです。
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